Mákos guba
Tegnap macaron és habcsók napot tartottam, mert kezdtem kifogyni a készleteimből. Ilyenkor mindig bajban vagyok, mert míg tojásfehérjét bármikor lefagyasztok, hisz pl. habcsókhoz és felvertekhez tökéletesen fel tudom használni, a tojássárgájával már nem szívesen tenném ugyanezt, így – mivel kidobni sajnálom – mindig igyekszem kitalálni valami alternatív felhasználási módot, hogy ne vesszenek kárba. Most a […]